Ruchè DOCG 2015 limited edition

Il Ruché è uno dei più rari vitigni autoctoni tra quelli coltivati nel Monferrato.
Il nostro Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG di colore rosso rubino non troppo carico, ha un profumo intenso ed originale, con note floreali e speziate, unite a sentori di frutti di bosco e rosa canina. Al sapore risulta asciutto, armonico e gradevolmente morbido, con buona persistenza aromatica.
Può accompagnare tutto il pasto, dagli antipasti ai secondi. Interessante con primi piatti di pasta all’uovo ripiena, salumi, e formaggi di moderata stagionatura.